Deliciosas bolitas de masa rellenas de carne molida, horneadas hasta formar una capa crujiente, condimentadas con pimentón, cebolla, ajo, pimienta y sal para un sabor irresistible.
Ingredientes
- 2 tazas de harina de papa/patata o puré de papa/patata
- 1 cdita de sal
- 300 gr de carne molida
Preparación
- Mezcla la harina con agua y sal (si usaste puré salta este paso).- Forma bolitas y rellena con la carne molida.- Hornea por 20 min o hasta que se haya formado una capa más dura.- Nota: La carne la puedes condimentar de la siguiente forma: Coloca en una sartén pimentón, cebolla, ajo, pimienta y sal.- Se sofríe y se agrega la carne, debes cocinar todo a fuego lento hasta que notes que ya está cocido.
¿Sabías qué?
La dieta carnívora se caracteriza porque solamente se consumen productos de origen animal; es decir, carnes y órganos o vísceras de animales, huevos y lácteos. Se excluyen todos los alimentos de origen vegetal: frutas, verduras, cereales y tubérculos.
Carbohidratos: 80 g
Proteínas: 30 g
Grasas: 10 g
Fibra: 4 g
Sodio: 1000 mg
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