Prepara una deliciosa crema verde con ingredientes frescos y un toque de picante, perfecta para darle sabor a tus platillos.
Ingredientes
- 1 taza de hojas de cilantro
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de vinagre
- 1 taza de leche de coco
- 1 cucharada de miel (opcional)
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Sal a gusto
- Chile (opcional)
Preparación
- Procesa todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta lograr una crema homogénea de tono verde.
- Agrega la sal y, si has decidido usar picante, también agrega el chile.
- NOTA: Si sientes que el aderezo ha quedado muy fuerte, añade más leche de coco para suavizarlo.
¿Sabías qué?
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Fibra: 4 g
Carbohidratos: 60 g
Proteínas: 1 g
Grasas: 0 g
Calorías: 240 kcal
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