Las panquecas de pollo y calabaza son una opción rica y nutritiva para disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes
- 3 tazas de pollo hervido y desmenuzado
- 3 tazas de calabaza/auyama hervida
- 3 huevos
- Aceite de coco
Preparación
- Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
- Coloca en una sartén a fuego medio.
- Cocina por ambos lados y sirve.
¿Sabías qué?
Hace un par de años, el Aceite de Coco estuvo en el panel de los acusados con palabras fuertes: El aceite de coco "es puro veneno", ¿Será cierto?
Proteínas: 72 g
Grasas: 36 g
Carbohidratos: 36 g
Fibra: 12 g
Calorías: 720 kcal
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