Paleo

Definición de paleo: ¿Qué es?

Paleo es un término que se utiliza para referirse a la dieta y estilo de vida basado en los hábitos alimentario de nuestros ancestros del Paleolítico.

Esta forma de alimentación se caracteriza por consumir principalmente alimentos naturales y no procesados, como carnes magras, pescados, frutas, verduras, frutos secos y semillas.

El objetivo principal de seguir una dieta paleo es imitar la forma en que nuestros antepasados se alimentaban, evitando alimentos modernos como los productos lácteos, cereales refinados, azúcares añadidos y alimentos procesados.

Además de la alimentación, el estilo de vida paleo también promueve la práctica regular de ejercicio físico, el sueño adecuado y la reducción del estrés.