Glosario
Alérgenos

Alérgenos

Definición de alérgenos

Los alérgenos son sustancias que desencadenan una reacción alérgica en personas sensibles. Estas sustancias pueden ser:

  • Alimentos
  • Polen
  • Ácaros del polvo
  • Pelo de animales
  • Productos químicos
  • Entre otros

Cuando una persona alérgica entra en contacto con un alérgeno, su sistema inmunológico reacciona de manera exagerada, liberando histaminas y otros químicos que causan síntomas como: picazón, estornudos, congestión nasal, dificultad para respirar, erupciones cutáneas, entre otros.

Es importante identificar los alérgenos específicos a los que una persona es sensible para evitar su exposición y controlar los síntomas alérgicos.

No items found.

Repotencia tu vida a través de la Inmunonutrición

Todos los síntomas y enfermedades comienzan por el intestino. Sana tu intestino a través de la Inmunonutrición.

Agendar plan de consultas

Artículos de blog

La lista de La Docena Sucia: ¿Estás comiendo los productos con más pesticidas?

Un reporte encontró que casi el 70 % de las muestras no orgánicas testeadas de alimentos resultaron positivas para por lo menos un pesticida

Última actualización
26/5/23
Dieta para colon irritable o síndrome del intestino irritable

¿Qué alimentos están permitidos y qué alimentos debes evitar en la dieta para el colon irritable? Descubre un ejemplo de menú bajo en FODMAP para SII.

Última actualización
30/11/23
Las Lectinas Causan Inflamación

Las lectinas son hidratos de carbono unidos a proteínas presentes en toda la naturaleza que actúan como aglutininas. Aproximadamente el 30% de nuestros alimentos contiene lectinas, algunos de los cuales pueden ser bastantes resistentes a la digestión al entrar en la circulación.

Última actualización
30/11/23