Péptidos
Definición de péptidos
Los péptidos son moléculas formadas por la unión de dos o más aminoácidos mediante enlaces peptídicos. Estas moléculas son fundamentales en diversos procesos biológicos, ya que desempeñan funciones importantes en el organismo, como:
- La regulación de la actividad celular
- La transmisión de señales
- La estructura de proteínas
Los péptidos pueden ser sintetizados de forma natural por el organismo o pueden ser obtenidos a través de la alimentación. Además, son utilizados en la industria farmacéutica y cosmética debido a sus propiedades bioactivas y beneficios para la salud.
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