Artículos de blog

¿El maíz es malo para la salud?

Un estudio examinó el contenido de la toxina fumonisinas en productos a base de maíz "libre de gluten" que son consumidos en dietas para celíacos.

Última actualización
28/7/23
¿Qué son las enzimas digestivas y para qué sirven?

Las enzimas digestivas son moléculas indispensables para nuestro proceso digestivo porque son las encargadas de digerir y descomponer los alimentos

Última actualización
28/11/23
¿Tienes la capacidad de cambiar tus genes?

Hasta hace pocos años se pensaba que los genes solo cambiaban por mutaciones genéticas que se producían al azar y luego venía la adaptación

Última actualización
30/11/23