Artículos de blog

¿Cómo el gluten configura una reacción autoinmune?

El gluten es un problema para aquellos que tienen un genotipo específico que los predispone padecer de enfermedad celíaca.

Última actualización
30/11/23
10 fuentes de grasas saludables que debes incluir en tu dieta

Ya muchos conocen que las grasas son el macronutriente con mayor densidad calórica, pero no todos saben los beneficios que tienen para el cuerpo

Última actualización
25/11/24
¿Es el gluten de los cereales la causa de enfermedades autoinmunes?

Existen alrededor de 100 enfermedades autoinmunes conocidas, y se sabe que 1 de cada 5 estadounidenses o el 20% de su población padece 1 enfermedad autoinmune, y que el 75% de los afectados son mujeres.

Última actualización
4/4/24