Prepara un delicioso y esponjoso pastel de plátano con canela, pasas y un toque de miel, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes
- 2 tazas de plátano maduro
- 1 ⅔ de taza de miel
- 6 huevos
- 1 cda de jugo de limón
- ¼ de mantequilla clarificada o ghee
- ¼ de taza de leche de coco
- ¼ cda de canela en polvo
- ¼ de taza de pasas
Preparación
- Hierve los plátanos, escurre, tritura y mide dos tazas.
- Bate los huevos con la miel, la mantequilla ghee derretida y el jugo de limón.
- Agrega los plátanos, canela, pasas y leche de coco.
- Mezcla bien.
- Engrasa un molde y vierta la mezcla.
- Hornea a 180 °C por 40 minutos.
¿Sabías qué?
Conoce las señales te da tu cuerpo cuando tienes problemas con el azúcar: desde pérdida de peso hasta sed excesiva.
Fibra: 0 g
Proteína: 24 g
Grasa: 24 g
Carbohidratos: 192 g
Azúcar: 160 g
Calorías: 1200 kcal
Ver más recetas saludables
Todo lo que necesitas para desarrollar hábitos alimenticios saludables, incluidas recetas deliciosas y nutritivas.
Si extrañas el pan, puedes probar esta alternativa de pan de garbanzo
Disfruta de una salsa de tomate sin tomate, para ti que no lo toleras o tienes dolores articulares o trastornos autoinmunes
Disfruta de un delicioso y gratinado plato de berenjenas rellenas de tomate, mozzarella y albahaca, con un toque de pecorino derretido.
Encuentra un Embajador NutriWhite para ti
Contamos con profesionales altamente capacitados y especializados en nutrición para brindar soluciones más precisas a nuestros consultantes en más de 84 países.
.jpeg)
