Prepara un nutritivo pan de linaza utilizando semillas de lino molidas, claras de huevo y otros ingredientes simples.
Ingredientes
- 5 cdas de semillas de lino
- 5 claras de huevo
- 2 cditas de polvo de hornear grain free sin gluten
- ½ cdita de sal de frutas
- 1 pizca de sal
Preparación
- Muela las semillas de lino, agrega el polvo de hornear grain free, la sal de frutas y la pizca de sal, y mezcla bien.
- Agrega las claras de huevo y mezcla por 1 minuto.
- Vierte en el molde para el pan y hornea por 15 a 20 minutos a 300 °F o 180 °C.
- Nota: Este pan se esponja.
- Nota: Recomendamos acompañar el desayuno con tu proteína de preferencia (pollo, pavo, pescado, etc) en caso de no ser vegetariano.
¿Sabías qué?
El Seed Cycling o Ciclo de Semillas, es básicamente el consumo de ciertas semillas densas en nutrientes, en momentos específicos del ciclo menstrual.
Fibra: 25 g
Proteínas: 30 g
Grasas: 15 g
Carbohidratos: 10 g
Calorías: 350 kcal
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