Una refrescante combinación de atún, vegetales picados y aderezo de limón. ¡Fácil de preparar y llena de sabor!
Ingredientes
- 4 porciones de atún fresco desmenuzado cocido
- ¼ de pimentón picadito
- ¼ de cebolla picadita
- ½ de ají picadito
- ¼ de pepino picadito
- ½ tomate picadito
- 2 cdas. de perejil o cilantro picadito
- 1 limón
- 2 cdas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cda de ajonjolí
Preparación
- Pica finamente el pimentón, la cebolla, el ají, el pepino, el perejil y el tomate.
- Desmenuza el atún y agrega todos los ingredientes dejando de último el aderezo y el ajonjolí.
¿Sabías qué?
Ya muchos conocen que las grasas son el macronutriente con mayor densidad calórica, pero no todos saben los beneficios que tienen para el cuerpo
Proteínas: 32 g
Grasas: 18 g
Carbohidratos: 10 g
Fibra: 4 g
Vitamina C: 25 mg
Vitamina A: 500 IU
Calcio: 30 mg
Hierro: 2 mg
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