Prepara una deliciosa y refrescante ensalada de aguacate con cebolla, piña asada y un toque de canela, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes
- 2 aguacates maduros
- 6 rodajas de piña
- ½ cebolla morada
- 3 hojas de albahaca
- Canela
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
- Corta el aguacate en cubos y la cebolla finamente.
- Pasa la piña por el grill con un poco de canela, retira y pica.
- Mezcla el aguacate, la cebolla, aceite de oliva y sal al gusto y agrega la piña asada.
¿Sabías qué?
Existen alrededor de 100 enfermedades autoinmunes conocidas, y se sabe que 1 de cada 5 estadounidenses o el 20% de su población padece 1 enfermedad autoinmune, y que el 75% de los afectados son mujeres.
Fibra: 24 g
Grasas: 2 g
Carbohidratos: 20 g
Proteínas: 1 g
Vitamina C: 30 mg
Vitamina A: 1000 IU
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