Receta de Croquetas de Plátano

Prepara unas deliciosas croquetas de plátano rellenas de queso de búfala, con un toque de canela y una textura crujiente por fuera y suave por dentro.

Desayuno
Paleo
Hipertensos
Celíacos
Bajar de peso
Pediátrico
Vegetariana
20 mins
porciones
porción
Intermedio

Ingredientes

  • Plátano pintón
  • Canela en polvo
  • Queso de búfala
  • Aceite de ajonjolí/sésamo
  • Harina de plátano (opcional)

Preparación

- Corta en 3 el plátano con concha y coloca a hervir hasta que esté listo para machacarlo, aproximadamente 20 minutos.- Luego se retira la concha, se coloca en un bowl ya triturado y se le condimenta con canela.- Si se pega en las manos cuando se vayan a hacer las croquetas, espesar con harina de plátano.- Haz bolitas con la mezcla, se hunde el centro, se rellena con queso de búfala, se cierra, se le da forma de croquetas ovaladas y aplanadas y se llevan al sartén con aceite previamente calentado y se dora las dos caras.- Si se quieren más tostadas, luego de pasar por el sartén, se pueden llevar al horno por unos minutos en modo tostar y listo.

¿Sabías qué?

Existen dos tipos de leches A1 y A2 y la diferencia está en una sola proteína, llamada betacaseína. La A1 contiene la betacaseína A1 y la leche A2 contiene la betacaseína A2.

Fibra: 3 g

Proteína: 10 g

Grasa: 15 g

Carbohidratos: 30 g

Calcio: cantidad variable dependiendo del queso de búfala utilizado

Hierro: cantidad variable dependiendo del queso de búfala utilizado

Vitamina A: cantidad variable dependiendo del queso de búfala utilizado

Vitamina C: cantidad variable dependiendo del plátano utilizado

Ver más recetas saludables

Todo lo que necesitas para desarrollar hábitos alimenticios saludables, incluidas recetas deliciosas y nutritivas.

Pan de Garbanzo
Logo de NutriWhite
Pan de Garbanzo

Si extrañas el pan, puedes probar esta alternativa de pan de garbanzo

Contornos
Bajo en Histaminas
Celíacos
Paleo
Vegetariana
Salsa de tomate sin tomate
Logo de NutriWhite
Salsa de tomate sin tomate

Disfruta de una salsa de tomate sin tomate, para ti que no lo toleras o tienes dolores articulares o trastornos autoinmunes

AIP
Almuerzo/Comida
Bajo en Histaminas
Paleo
Berenjena al gratén
Logo de NutriWhite
Berenjena al gratén

Disfruta de un delicioso y gratinado plato de berenjenas rellenas de tomate, mozzarella y albahaca, con un toque de pecorino derretido.

Contornos
Cetogénico
Paleo
Celíacos
Diabéticos
Sobre nosotros

Encuentra un Embajador NutriWhite para ti

Contamos con profesionales altamente capacitados y especializados en nutrición para brindar soluciones más precisas a nuestros consultantes en más de 84 países.

Croquetas de Plátano

Ingredientes
  • Plátano pintón
  • Canela en polvo
  • Queso de búfala
  • Aceite de ajonjolí/sésamo
  • Harina de plátano (opcional)
Logo de NutriWhite
Sobre NutriWhite

Somos una organización internacional enfocada en la Inmunonutrición, conformada por especialistas expertos (nutricionistas y médicos).

Compartir

- Corta en 3 el plátano con concha y coloca a hervir hasta que esté listo para machacarlo, aproximadamente 20 minutos.- Luego se retira la concha, se coloca en un bowl ya triturado y se le condimenta con canela.- Si se pega en las manos cuando se vayan a hacer las croquetas, espesar con harina de plátano.- Haz bolitas con la mezcla, se hunde el centro, se rellena con queso de búfala, se cierra, se le da forma de croquetas ovaladas y aplanadas y se llevan al sartén con aceite previamente calentado y se dora las dos caras.- Si se quieren más tostadas, luego de pasar por el sartén, se pueden llevar al horno por unos minutos en modo tostar y listo.

Equipo de especialistas de NutriWhite
Repotencia tu vida a través de la Inmunonutrición
Todos los síntomas y enfermedades comienzan por el intestino. Sana tu intestino a través de la Inmunonutrición.
Agendar plan de consultas

Seguir leyendo

Pan de Garbanzo

Si extrañas el pan, puedes probar esta alternativa de pan de garbanzo

Última actualización
February 14, 2024

Salsa de tomate sin tomate

Disfruta de una salsa de tomate sin tomate, para ti que no lo toleras o tienes dolores articulares o trastornos autoinmunes

Última actualización
October 6, 2023

Berenjena al gratén

Disfruta de un delicioso y gratinado plato de berenjenas rellenas de tomate, mozzarella y albahaca, con un toque de pecorino derretido.

Última actualización
August 16, 2023

Mix de frutos secos

Prueba una deliciosa mezcla de frutos secos y déjate llevar por su sabor irresistible.

Última actualización
July 28, 2023

Paleo Crackers

Prepara unos deliciosos crackers caseros con especias, crujientes por fuera y suaves por dentro, perfectos para disfrutar en cualquier momento del día.

Última actualización
October 6, 2023

Mugcake

Prepara una deliciosa y reconfortante taza de mezcla caliente con ingredientes irresistibles y decórala a tu gusto para disfrutar de un momento dulce y placentero.

Última actualización
July 28, 2023
#
Desayuno
#
Paleo
#
Hipertensos
#
Celíacos
#
Bajar de peso
#
Pediátrico
#
Vegetariana
Desayuno
Paleo
Hipertensos
Celíacos
Bajar de peso
Pediátrico
Vegetariana