¿Cómo saber si tengo inflamación crónica?

A causa de la actual sociedad y ritmo de vida modernos, puede que tanto tú, tu familia o muchas personas que conoces estén acostumbrados a vivir con síntomas de inflamación. 

Queremos decirte que no, ¡no es normal vivir con estos síntomas!

Esas alergias, esas migrañas, esas rinitis, esos síntomas digestivos frecuentes son la evidencia de que vives con inflamación crónica de bajo grado.

Este tipo de inflamación puede contribuir como factores de riesgo a:

  • Enfermedades cardiovasculares.
  • Artritis reumatoide.
  • Colitis ulcerosa.
  • Enfermedad renal.
  • Ciertos tipos de cáncer.
  • Problemas de salud o enfermedades crónicas.

Todas estas serán producto de ese proceso inflamatorio generado por tu sistema inmunitario por un estilo de vida inflamatorio.

¿Qué es la inflamación?

La inflamación puede verse como un signo o una condición que ocurre ante un estímulo enemigo externo. Por lo general, se describe con síntomas físicos visibles y agudos como (Milagros Lisset León Regal y cols., 2015): 

  • Dolor
  • Enrojecimiento
  • Aumento de volumen
  • Pérdida de la función

Estos síntomas son una respuesta de tu sistema inmune ante una lesión o infección. Pero muchos de los síntomas a los cuales puedes estar acostumbrándote por su cronicidad o por considerarlos frecuentes, también son formas de inflamación y tienen que ver con un intestino permeable.

Diferencias entre la inflamación aguda e inflamación crónica

La diferencia principal viene dada por la duración de los síntomas. Cuando es inflamación aguda, ocurre como una respuesta inmediata a un trauma (una lesión o cirugía) habitualmente en el curso de las siguientes dos horas se resuelve. 

Cuando es inflamación crónica, la inflamación refleja una respuesta continua a una condición médica de más largo plazo, tal como la enfermedad celíaca, artritis, psoriasis, o cualquier otra enfermedad autoinmune. (American College of Foot and Ankle Surgeons, 2005)

Causas de la inflamación crónica

Alimentación pro-inflamatoria

Cuando tienes un intestino permeable por el consumo de alimentos enemigos que son de difícil digestión para ti, detonas tu sistema inmune y puedes tener reacciones de mímica molecular que, a la larga, activan condiciones autoinmunes. (Pérez-Sáez MJ y cols., 2021)

Obesidad y Diabetes

Cuando tienes un intestino permeable por el consumo de alimentos enemigos que son de difícil digestión para ti, también se dispara tu insulina y poco a poco van dañándose los receptores de esta hormona. En caso de que necesites más insulina, aparece el hiperinsulinismo y, mientras más insulina, hay más aumento de peso corporal y desregulación de la glicemia, ambas condiciones aumentan tus niveles de inflamación. (Sylvia Riedel y cols., 2022)

Inactividad física 

Aunado al aumento de peso y la diabetes, el sedentarismo puede contribuir a la inflamación crónica justamente porque el ejercicio ayuda a controlar el peso corporal y la glicemia e insulina. (Joseph Henson, 2013)

Consumo de alcohol y tabaco  

Tanto el cigarrillo como el alcohol son hábitos de vida ya conocidos como poco saludables para el hígado o los pulmones, respectivamente. El efecto inflamatorio que tienen no queda nada más en estos órganos, un hígado inflamado por el consumo de alcohol o alimentos enemigos puede influir directamente en tus rutas de desintoxicación y tu metabolismo en general porque este órgano es tu propio laboratorio personal. 

El cigarrillo no inflama solamente a tus pulmones, puede incluso producir cáncer en diferentes órganos del cuerpo, como laringe, estómago e incluso páncreas, afectando directamente tu digestión y metabolismo. (Weissman S y cols., 2020)

Alteraciones del sueño

Dormir es totalmente necesario para ayudarte a desinflamar porque durante tu momento de sueño y descanso activas tus rutas de desintoxicación. (Mark Hyman, 2022)

Estrés 

El estrés psicológico suele ser lo primero en lo que piensas cuando oyes de alguna enfermedad autoinmune o condición que empeora cuando hay muchas preocupaciones. Esto puede suceder porque hay una comunicación directa entre tu intestino y tu cerebro, a través del nervio vago. (Li Ge, y cols. 2022)

Señales de que presentas inflamación crónica

Cualquier síntoma recurrente que tengas son signos de inflamación crónica, por ejemplo:

Dolores musculares y articulares

Un intestino permeable puede reaccionar al consumo de lectinas de alimentos como papa, tomate, berenjena o ajíes. Estas moléculas, al ser de difícil digestión, pueden provocar inflamación en las articulaciones. (Amy Myers)

Fatiga

Un intestino permeable que reacciona al consumo de alimentos enemigos de difícil digestión, tampoco absorbe sus nutrientes ni energía. Por lo que, aún y cuando tu dieta sea normo o hipercalórica, si no puedes digerir y absorber, ¡no tendrás energía y sentirás fatiga! (Rahel S König, 2022).

Molestias gastrointestinales

Un intestino permeable que reacciona al consumo de alimentos enemigos de difícil digestión, puede verse como (Qin Xiang Ng y cols., 2018):

  • Gastritis y reflujo gastroesofágico
  • Estreñimiento o diarrea y cambios en el aspecto de las heces
  • Flatulencias

Erupciones en la piel

Un intestino permeable que reacciona al consumo de alimentos enemigos de difícil digestión, puede desregular el sistema inmune y provocar que este ataque tus propias células de la piel y tener condiciones como (Pedro Sánchez-Pellicer y cols, 2022):

  • Dermatitis atópica y dermatitis herpetiforme
  • Queratosis pilar
  • Esclerodermia
  • Rosácea
  • Vitiligo 

Enfermarse frecuentemente

Un intestino permeable es la puerta de entrada a todas las enfermedades inflamatorias e infecciosas. Recuerda que allí se encuentra el 70 % de tu sistema inmune, si reaccionas a los alimentos que consumes diariamente, puede bajar tu sistema de defensa ante:

  • Alimentos enemigos
  • Microorganismos enemigos
  • Tóxicos

Aumento de peso

Un intestino permeable que reacciona al consumo de alimentos enemigos de difícil digestión, puede desregular la insulina, provocar insulino-resistencia que, sostenida en el tiempo promueve el aumento de peso corporal (Perla Cristel Broca Lara y cols., 2023.

¿Cómo medir la inflamación crónica? 

También puedes medir inflamación crónica más silente, evaluando diferentes marcadores inflamatorios como (Rivas-de Noriega JP y cols, 2017):

  • Homocisteína
  • Ferritina
  • Proteína C reactiva
  • Vitamina D
  • Velocidad de sedimentación globular (VSG)
  • Cambios en el conteo de glóbulos blancos: cuando aumenta la respuesta inflamatoria hay aumento del índice neutrófilos/linfocitos.

¿Cómo combatir la inflamación crónica?

Cualquiera sea la causa de inflamación crónica, ¡la respuesta está en tu intestino! Ya que si tu intestino está sano, tu Sistema Inmune está regulado y puede afrontar lesiones e infecciones y disminuir el riesgo de enfermedades en general porque vas a regular tu respuesta inmunitaria:

Aumentar el consumo de alimentos antiinflamatorios 

La dieta antiinflamatoria va a depender tu tolerancia individual, de qué alimentos puedes digerir y absorber adecuadamente. Algunos ejemplos pueden ser (Kurowska A, y cols., 2023):

  • Pescados azules ricos en omega-3
  • Vegetales azufrados
  • Frutas de bajo índice glicémico con bioflavonoides
  • Raíces como la cúrcuma y el jengibre
  • Grasas buenas como el aceite de coco

Disminuir el consumo de alimentos altamente procesados 

Así como recomendamos Remover alimentos derivados de cereales como trigo, cebada, centeno, avena, maíz, arroz, sorgo, mijo y teff, además de lácteos de vaca y azúcar por su difícil digestión y potencial inflamatorio para tu intestino, te ayudará Remover también alimentos procesados que también en su mayoría tienen estos ingredientes en su composición, ya que además sus aditivos artificiales generan un desbalance en tu microbiota intestinal amiga.

Dejar de fumar y disminuir el consumo de alcohol

Dentro del estilo de vida antiinflamatorio se recomienda Remover el consumo tabáquico y reducir el consumo de alcohol.

Realizar ejercicio físico regularmente

Recuerda que el ejercicio físico además te ayuda a producir endorfinas, estas ayudan a mejorar tu estado de ánimo, lo cual también regula tu sistema inmune y te hace querer seguir ejercitándote. (Timothy J Schoenfeld, 2022)

Practicar una buena higiene del sueño

Prácticas que te ayuden a regular tu ritmo circadiano como (Clayton Vasey, 2021):

  • Ver la luz solar apenas te despiertas antes que las luces de pantallas.
  • Comer varias horas antes de dormir.
  • Hacer ejercicio físico antes de las 5 p. m.
  • Apagar pantallas y dispositivos también varias horas antes de dormir.

La invitación de NutriWhite es a que no te acostumbre a vivir con síntomas o enfermedades. Esto lo logras incluyendo las herramientas antiinflamatorias del Protocolo 3R de Inmunonutrición en tu Consulta NutriWhite con nuestro equipo de Embajadoras NutriWhite.

REFERENCIAS:

  • Milagros Lisset León Regal , Ania Alvarado Borges , José Omar de Armas García , Luciano Miranda Alvarado , Javier Antonio Varens Cedeño , José Ángel Cuesta del Sol. Universidad de Ciencias Médicas, Cienfuegos, Cienfuegos, Cuba, CP: 55100 http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2221-24342015000100006 
  • INFLAMACIÓN AGUDA © 2005, American College of Foot and Ankle Surgeons 
  • Sleep Master Class. Dr. Mark Hyman 2022 https://courses.drhyman.com/sleep-course-own 
  • Pérez-Sáez MJ, Uffing A, Leon J, Murakami N, Watanabe A, Borges TJ, Sabbisetti VS, Cureton P, Kenyon V, Keating L, Yee K, Fernandes Satiro CA, Serena G, Hildebrandt F, Riella CV, Libermann TA, Wang M, Pascual J, Bonventre JV, Cravedil P, Fasano A, Riella LV. Immunological Impact of a Gluten-Free Dairy-Free Diet in Children With Kidney Disease: A Feasibility Study. Front Immunol. 2021 Jun 2;12:624821. doi: 10.3389/fimmu.2021.624821. Erratum in: Front Immunol. 2021 Nov 02;12:798560. PMID: 34149688; PMCID: PMC8208082.
  • Ge L, Liu S, Li S, Yang J, Hu G, Xu C, Song W. Psychological stress in inflammatory bowel disease: Psychoneuroimmunological insights into bidirectional gut-brain communications. Front Immunol. 2022 Oct 6;13:1016578. doi: 10.3389/fimmu.2022.1016578. PMID: 36275694; PMCID: PMC9583867.
  • König RS, Albrich WC, Kahlert CR, Bahr LS, Löber U, Vernazza P, Scheibenbogen C, Forslund SK. The Gut Microbiome in Myalgic Encephalomyelitis (ME)/Chronic Fatigue Syndrome (CFS). Front Immunol. 2022 Jan 3;12:628741. doi: 10.3389/fimmu.2021.628741. Erratum in: Front Immunol. 2022 Mar 30;13:878196. PMID: 35046929; PMCID: PMC8761622.
  • Weissman S, Takakura K, Eibl G, Pandol SJ, Saruta M. The Diverse Involvement of Cigarette Smoking in Pancreatic Cancer Development and Prognosis. Pancreas. 2020 May/Jun;49(5):612-620. doi: 10.1097/MPA.0000000000001550. PMID: 32433397; PMCID: PMC7249487.
  • The role of inflammation in irritable bowel syndrome (IBS). Qin Xiang Ng, Alex Yu Sen Soh, [...], and Wee-Song Yeo, 2018 
  • Riedel S, Pheiffer C, Johnson R, Louw J, Muller CJF. Intestinal Barrier Function and Immune Homeostasis Are Missing Links in Obesity and Type 2 Diabetes Development. Front Endocrinol (Lausanne). 2022 Jan 25;12:833544. doi: 10.3389/fendo.2021.833544. PMID: 35145486; PMCID: PMC8821109.
  • Rheumatoid Arthritis Diet Plan: Foods to Eat & Avoid https://www.amymyersmd.com/article/rheumatoid-arthritis-diet-plan 
  • Sánchez-Pellicer P, Navarro-Moratalla L, Núñez-Delegido E, Ruzafa-Costas B, Agüera-Santos J, Navarro-López V. Acne, Microbiome, and Probiotics: The Gut-Skin Axis. Microorganisms. 2022 Jun 27;10(7):1303. doi: 10.3390/microorganisms10071303. PMID: 35889022; PMCID: PMC9318165.
  • Perla Cristel Broca Lara, Verónica García Medina, Rubí Chalé Vázquez, Daniel Magaña Contreras, José Rafael Castillo Aguilar, Edsi Gómez Pérez, Eduardo Alvizo Perera. Exceso de peso, obesidad abdominal y talla baja en adultos económicamente activos de Mérida, México. Research, Society and Development, v. 12, n. 8, e0712842746, 2023 (CC BY 4.0) | ISSN 2525-3409 | DOI: http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v12i8.42746
  • Vasey C, McBride J, Penta K. Circadian Rhythm Dysregulation and Restoration: The Role of Melatonin. Nutrients. 2021 Sep 30;13(10):3480. doi: 10.3390/nu13103480. PMID: 34684482; PMCID: PMC8538349.
  • Schoenfeld TJ, Swanson C. A Runner's High for New Neurons? Potential Role for Endorphins in Exercise Effects on Adult Neurogenesis. Biomolecules. 2021 Jul 21;11(8):1077. doi: 10.3390/biom11081077. PMID: 34439743; PMCID: PMC8392752.
  • Henson J, Yates T, Edwardson CL, Khunti K, Talbot D, Gray LJ, Leigh TM, Carter P, Davies MJ. Sedentary time and markers of chronic low-grade inflammation in a high risk population. PLoS One. 2013 Oct 29;8(10):e78350. doi: 10.1371/journal.pone.0078350. PMID: 24205208; PMCID: PMC3812126.
  • Kurowska A, Ziemichód W, Herbet M, Piątkowska-Chmiel I. The Role of Diet as a Modulator of the Inflammatory Process in the Neurological Diseases. Nutrients. 2023 Mar 16;15(6):1436. doi: 10.3390/nu15061436. PMID: 36986165; PMCID: PMC10057655. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36986165/ 
  • Rivas-de Noriega JP, Ontañon-Zurita D, Turrent-Carriles A. Anemia perniciosa en una paciente con artritis reumatoide y vitíligo. Caso clínico Med Int Méx. 2017 julio;33(4):522-525.
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