Prepara un delicioso helado de nueces de macadamia con plátano, cremoso y refrescante, perfecto para disfrutar en cualquier momento.
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Ingredientes
- 2 tazas de nueces de macadamia
- ½ taza de cacao en polvo
- 2 plátanos maduros
- ¾ de taza de sirope de agave
- ½ taza de aceite de coco
- 2 cditas de esencia de vainilla
Preparación
- Pon en remojo las nueces de macadamia durante 8 horas.- Pasado este tiempo añadir todos los demás ingredientes salvo el plátano y el aceite de coco.- Batir durante unos minutos hasta que se integre todo.- Lleva al congelador durante algunas horas.- Retira del congelador y vuelve a batirlo por lo menos dos veces para evitar que se cristalice.- En ese momento tritura los plátanos, agrégalos al helado y mezcla bien con la ayuda de una cuchara grande de madera.- Conservar en el congelador.
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