Disfruta de un delicioso pescado dorado con ajo, cilantro y cebolla sofrita, ¡una combinación irresistible!
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Ingredientes
- 2 Filetes de Róbalo
- 3 Dientes de Ajo (NO en FODMAP)
- 1 Rama de Perejil
- 1 Cebolla en julianas (NO en FODMAP)
- 1 Pizca de Sal
- 1 Rama de Cilantro
- 1 Chorro de Aceite de oliva
Preparación
- Marina el pescado con ajo, aceite de oliva y sal.
- Pon a dorar el pescado en una plancha muy caliente durante 2 minutos el pescado de cada lado.
- Mezcla en un bol la cebolla con el cilantro picado, aceite de oliva y sal.
- Sofríe estos vegetales.
- Sirve entonces los filetes de pescado y sobre los vegetales.
- Disfruta.
¿Sabías qué?
¿Qué alimentos están permitidos y qué alimentos debes evitar en la dieta para el colon irritable? Descubre un ejemplo de menú bajo en FODMAP para SII.
Proteínas: 40 g
Grasas: 20 g
Carbohidratos: 10 g
Fibra: 2 g
Calorías: 400 kcal
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