Prepara un delicioso y saludable brownie de chocolate con aguacate y almendras, perfecto para satisfacer tus antojos sin dejar de cuidar tu alimentación.
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Ingredientes
- 2 huevos de gallina.
- 1 aguacate.
- 1 cucharada de aceite de coco.
- 60 g. de chocolate 70% sin azúcar en barra (Puede sustituirse por cacao en polvo).
- Estevia o miel al gusto.
- Almendras/nueces/merey recordando siempre las sensibilidades alimentarias propias.
Preparación
- Precalentar el horno a 350°F.
- Calentar en baño de María el chocolate en barra con el aceite de coco.
- Posteriormente, mezclar con el aguacate y huevos.
- Endulzar al gusto si es necesario.
- Añadir almendras/nueces/merey recordando siempre las sensibilidades alimentarias propias.
- Verter en un molde cuadrado.
- Hornear durante 25 min aproximadamente.
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