Disfruta de un delicioso desayuno con aguacate horneado relleno de huevo, panceta y queso derretido.
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Ingredientes
- 2 aguacates
- 4 huevos
- 8 rebanadas de panceta o tocineta (o puedes usar atún, salmón o jamón)
- Queso pecorino (opcional)
Preparación
- Precalentar el horno a 160°
- Corta a la mitad el aguacate y retira la pepa
- Colócalo en un recipiente al horno y agrega 1 huevo
- Lleva al horno durante 10 minutos
- Pasado este tiempo, agrégale encima la panceta o tocineta/ atún o la proteína escogida y el queso si es tu caso
- Hornea por 15 minutos más
- Sirve y disfruta
- Nota: Recomendamos acompañar el desayuno con tu proteína de preferencia (pollo, pavo, pescado, etc.) en caso de no ser vegetariano
¿Sabías qué?
La dieta cetogénica tiene diferentes aplicaciones para patologías como la epilepsia y el cáncer. Sin embargo, la función tiroidea puede verse afectada.
Fibra: 0 g
Proteína: 32 g
Grasa: 64 g
Carbohidratos: 0 g
Calorías: 720 kcal
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