Prepara un delicioso desayuno con esta receta fácil y rápida de panquecas de plátano perfectas para acompañar con tu proteína favorita.
Ingredientes
- 1/4 taza de harina de amaranto
- 1 plátano amarillo grande
- 1 cdta de mantequilla clarificada
- Pizca de sal marina
Preparación
- Procesa todo en la licuadora
- Calienta el budare o plancha, unta un poco de aceite y añade parte de la mezcla
- Da vuelta y vuelta y sirve
- Nota: Recomendamos acompañar el desayuno con tu proteína de preferencia (pollo, pavo, pescado, etc.) en caso de no ser vegetariano
¿Sabías qué?
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Carbohidratos: 60 g
Proteínas: 30 g
Grasas: 5 g
Fibra: 6 g
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