Artículos de blog

Las Lectinas Causan Inflamación

Las lectinas son hidratos de carbono unidos a proteínas presentes en toda la naturaleza que actúan como aglutininas. Aproximadamente el 30% de nuestros alimentos contiene lectinas, algunos de los cuales pueden ser bastantes resistentes a la digestión al entrar en la circulación.

Última actualización
30/11/23
Preguntas y Respuestas Sobre el Ayuno

Respuestas a las dudas más comunes sobre el ayuno: ¿Es beneficioso?, ¿cómo realizarlo? Todo con base en información actualizada y respaldada.

Última actualización
29/11/23
¿Cómo tratar la cándida para evitar que continúen los síntomas?

La cándida se alimenta principalmente de carbohidratos fermentables. Por eso, se recomienda realizar la dieta SCD o dieta de carbohidratos específicos

Última actualización
2/11/23