Artículos de blog

Descubre el Impacto de la Microbiota en tu Salud con el Documental 'Hack your health' en Netflix

Te invitamos a ver nuestra opinión acerca del documental de Netflix más reciente acerca de la microbiota intestinal y sus implicaciones no solo en la salud digestiva sino en la salud general, nutrición y tu estado de salud mental

Última actualización
17/6/24
Reacción cruzada entre el gluten y otros alimentos

Si en la dieta gluten free no se encuentran las mejorías esperadas, casi siempre se piensa que se debe a un fenómeno llamado: Reacción Cruzada

Última actualización
13/5/25
¿La avena tiene gluten y es inflamatoria?

La avena contiene una proteína similar al gluten llamada avenina, que puede ser de difícil digestión y además tiene alto riesgo de contaminación cruzada

Última actualización
24/11/23