Artículos de blog

¿Es el gluten de los cereales la causa de enfermedades autoinmunes?

Existen alrededor de 100 enfermedades autoinmunes conocidas, y se sabe que 1 de cada 5 estadounidenses o el 20% de su población padece 1 enfermedad autoinmune, y que el 75% de los afectados son mujeres.

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4/4/24
Si quieres saber de nutrición, tienes que saber que el ácido fólico ya no es el ganador.

Seguramente, ácido fólico es lo que más has escuchado, y si has estado embarazada seguro te suplementaste con este nutriente; pero ni de casualidad te suena ácido folínico o 5 MTHF ¿Verdad?

Última actualización
27/11/23
Los niños con autismo no pueden desintoxicarse naturalmente

En un estudio de California, las madres de niños con autismo refirieron haber consumido menos folato a través de los alimentos y los suplementos en los primeros meses del embarazo que las madres de niños sin esta condición.

Última actualización
23/8/23