Artículos de blog

¿Cómo leer una etiqueta de información nutricional?

A la hora de revisar las etiquetas de los alimentos, ¿qué es lo primero que salta a tu vista?, ¿serán las calorías lo más importante?

Última actualización
26/10/23
¿Qué es la gliadina y qué causa en tu cuerpo?

Estudios revelan que la Gliadina ejerce efectos negativos en la función de la barrera intestinal, incrementando la permeabilidad.

Última actualización
9/7/24
Beneficios del Agua de Mar: Alcalinizante científicamente aprobado

Antes de hablar del agua de mar, sus propiedades y beneficios, tal vez convenga detenernos brevemente en la sal que más suponemos conocer, la que usamos cotidianamente en nuestra cocina y en nuestras mesas familiares. ¿Qué dicen de ésta los promotores de la alimentación y la salud “alternativas”?

Última actualización
30/11/23