Prueba Casera de Ácido Estomacal

Prueba Casera de Ácido Estomacal

Sistema Digestivo

14 Agosto 2017

Muchas personas constantemente presentan reflujo gástrico, eructos, gases, digestiones pesadas, sensación de hinchazón o acidez, por lo cual recurren a antiácidos, es decir, pastillas que disminuyen la producción de ácido estomacal, para “sentirse mejor”.  Lo que no saben es que realmente esa sintomatología corresponde a la baja producción de ácido estomacal y el consumo de antiácidos agrava más el problema (conoce más aquí).

El ácido estomacal es generado por la bomba de protones, a través de la  producción de hidrogeniones a nivel de las células parietales del estómago.

¡El ácido estomacal es vital para nuestra salud! Cumple con varias funciones muy importantes:

* Permite absorber adecuadamente muchos nutrientes, incluyendo minerales (hierro, cobre, zinc y calcio), vitamina B12, ácido fólico y proteínas.

* Favorece el equilibrio de la flora bacteriana al evitar que las bacterias de los intestinos emigren y colonicen el estómago.

* Esteriliza el intestino de bacterias patógenas

* Promueve el buen funcionamiento del sistema Inmune

* Activa la pepsina, importante para digerir proteínas

* Activa el factor intrínseco, que es necesario para absorber vitamina B12 y tener energía

 Cuando tenemos bajo ácido estomacal podemos presentar los siguientes síntomas:

* Eructos, gases, Flatulencias de mal olor, reflujo o acidez

* Digestiones pesadas, principalmente con la carne, sensación de hinchazón

* Indigestión, diarrea o estreñimiento

* Ardor de estómago

* Piel seca, uñas quebradizas

* Poca energía, anemia

Si sufres de alguno de los síntomas antes mencionados, es probable que tengas el ácido en el estómago bajo. Las personas diagnosticadas con problemas gastrointestinales, especialmente enfermedades inflamatorias del intestino y la enfermedad celíaca tienen un mayor riesgo de tener problemas con la acidez estomacal. Si ha realizado varios cambios de dieta y estilo de vida y todavía no está viendo los resultados que desea, puede ser que tenga acidez estomacal baja.

Conoce si tienes un adecuado ácido estomacal con esta prueba

Esta es una prueba casera hecha con bicarbonato que nos permite determinar si el ácido estomacal está bajo o si por el contrario, está bien.

1. Con el estómago vacío apenas te despiertes mezcla en medio vaso de agua (120 cc), ¼ de cucharadita de bicarbonato.

               

2. Tómate la mezcla. Si tienes suficiente ácido debes eructar máximo a los 3 minutos. Si tardas más el ácido en el estómago está bajo. Haz la prueba 3 días seguidos para sacar la media.

Para aumentar el ácido del estómago, recomendamos: 
1- Tomar cápsulas de Betaina HCL (disponible con Nutriwhite y tiendas naturistas)
2- Tomar jugo de limón antes o con cualquiera de las comidas
3- Tomar una cucharada de vinagre de sidra de manzana antes de las comidas o añadir en los aderezos de ensaladas.
4- Tomar un té de Jengibre 30 minutos antes de las comidas
5- Incluir en la dieta cotidiana alimentos fermentados como chucrut, kéfir. Conoce aquí  cómo se preparan. 
6- Conocer y Remover tus sensibilidades alimentarias, en especial, trigo, lácteos y azúcar
7- Tomar suplementos de probióticos y enzimas digestivas (disponible con Nutriwhite y tiendas naturistas).
8- Comer cuando estés relajado: Para producir el suficiente ácido en el estómago, el cuerpo necesita activar el sistema nervioso parasimpático, pero cuando estamos en estrés este sistema se inactiva ya que prevalece el sistema simpático. Si estás estresado y de igual forma vas a comer es preferible que consumas alimentos con poca proteína, y que estén crudos y líquidos tales como batidos, cremas y ensaladas ligeras, y antes de iniciar realices unas respiraciones profundas. 

9- No consumas líquido durante las comidas: Es preferible dejar de tomar líquidos 30 minutos antes de comer y esperar hasta 1 hora después de haber comido para tomarlos, para que los jugos gástricos no se diluyan y no afecten la digestión. Esta recomendación es más estricta si vas consumir carne o cualquier otro tipo de alimento más pesado 

¡Incluye en tus alimentos estos alimentos que te ayudarán a aumentar la producción de jugos gástricos!

Los principales son:

* El jugo de limón

* El apio o célery

* Las hojas verdes en general

* El jengibre

* La infusión de boldo

* Comida Fermentada

* Betaína HCL

Si continuas con la sintomatología, es ideal consultar con un especialista. En NutriWhite podemos ayudarte a través de nuestro protocolo personalizado 3R


Más información:

Nutriwhite (2017). Ácido estomacal, ¿Exceso o déficit? Disponible en:

http://www.nutriwhitesalud.com/articulo/456/3-senales-que-indican-que-el-acido-del-estomago-esta-bajo-no-es-buena-senal

Nutriwhite (2013) ¿Por qué el ácido estomacal es bueno? Disponible en:

http://www.nutriwhitesalud.com/articulo/396/por-que-el-acido-estomacal-es-bueno

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